Namaskar ナマスカール
Nagoya Kita-ku · Indian Cuisine Specialist

Spice &
Soul.

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12+種類のナン
20+カレーの種類
4.8★UberEats 評価
6日/週木曜のみ定休
ナマスカールのシグネチャーカレー
スパイス
2018年 創業
Our Story

本場の技と
栄養の知恵が
出会う場所。

「美味しく食べて、体が整う。
それが最高の食事だと信じています。」

インドで長年修行を積んだ本物のシェフと、日本人栄養士がタッグを組んで生まれたのがナマスカールです。

スパイスには、古来から伝わる体を整える力があります。私たちは「未病改善」——病気になる前に体をケアする——という考えを大切にしながら、本格的なインド料理を提供しています。

本場修行シェフ 日本人栄養士監修 未病改善・スパイス健康法 インド料理専門店

インドネパール料理とは、
まったく異なるジャンルの専門店です。

ナマスカールは、インドで本物の技術を学んだシェフが作る「純粋なインド料理」の専門店。スパイスの使い方、料理の哲学、すべてにおいて独自の世界観を持っています。同じカレーでも、そのルーツと深みが違います。

私たちについて
Spice & Health

スパイスは
古代の薬、
現代の健康法。

インドの伝統医学アーユルヴェーダが証明してきたように、スパイスには体を整える力があります。ナマスカールでは「未病改善」の考えに基づき、おいしさと健康を同時に叶える料理を追求しています。

🌿
ターメリック
抗炎症・抗酸化作用。クルクミンが体の内側から整える。
🌶️
カルダモン
消化促進・口臭予防。「スパイスの女王」と呼ばれる万能香辛料。
🫚
クミン
消化器系を整え、免疫力向上に貢献する基本スパイス。
🌱
コリアンダー
デトックス効果・血糖値を整える。爽やかな香りと豊富な栄養素。
スパイスと健康

私たちの信念

未病改善 × 本格インド料理
今月の月替わりカレー
Monthly Special
今月のカレー Rotating Monthly

毎月変わる、
シェフの渾身の一皿。

毎月、シェフが本場の知識と情熱を注いで生み出す「月替わりカレー」。インドの地方料理、季節のスパイスブレンド、伝統的な製法など、毎月まったく違う世界観でお客様をお迎えします。

最新の月替わりカレーはInstagramで毎月告知しています。お見逃しなく。

今月のカレーをチェック
Mascot Character

ナマスカ太郎

ナマスカールのマスコットキャラクター「ナマスカ太郎」。インドの伝統衣装・ターバンをかぶった、愛嬌たっぷりのキャラクターです。お店と一緒に成長しながら、皆さんに愛されるキャラクターに育ってほしい——そんな思いを込めて生まれました。

Instagramでも時々登場します。見かけたら、ぜひ反応してあげてください！

2018年生まれ ナマスカールの守り神 Instagram に登場中 これから育つキャラクター
Instagramでナマスカ太郎を見る
ナン各種
NAAN
Handcrafted Naan

十数種のナン、
すべて窯焼き。

タンドール窯で焼き上げるナンは外はカリッと香ばしく、中はもちもち。プレーンからデザートナンまで、食事の楽しみを広げる多彩なラインアップ。

  • プレーンナン
  • ガーリックナン
  • チーズナン
  • ガーリックチーズナン
  • ハニーナン
  • ハニーチーズナン
  • キーマクルチャ
  • マサラクルチャ
  • チキンティカナン
  • ダブルチーズナン
  • つぶあんナン
  • チョコナン
Delivery

UberEatsで
高評価を獲得。

ナマスカールのカレーとナンは、デリバリーでも変わらないクオリティ。累計配達件数は近隣レストランの中でも飛び抜けた実績を誇ります。ご自宅でも本格インド料理をお楽しみください。

Uber Eats Wolt 出前館
★★★★★
高評価顧客満足度
No.1級地域配達実績
即日デリバリー対応
全品テイクアウト可
Business Division

卸事業部

ナマスカールは飲食事業と並行して、食材卸事業部を展開しています。業務用小麦粉を中心に、飲食店・製菓店へ高品質な食材をお届けします。

Main Product

業務用小麦粉 25kg

飲食店・パン屋・製菓店など業務用途に最適な25kgサイズを取り扱い。安定した品質と供給で、お客様の厨房をサポートします。

業務用25kg対応
日清製粉

カメリア

25kg

業務用強力粉の定番。パン・ピザ生地に最適なグルテン強度を誇る、プロに長年愛用される信頼のブランド。ナンやクルチャにも最適です。

強力粉パン・ピザ向け業務用定番
日清製粉グループ
興亜食糧

アップル

25kg

コストパフォーマンスと安定した品質で選ばれる業務用小麦粉。多用途に使える万能粉として、幅広い飲食店から支持されています。

多用途小麦粉コスパ優秀安定供給
興亜食糧

その他の食材

小麦粉以外にも、業務用食材全般の取り扱いを行っています。

Access & Hours

アクセス・営業時間

所在地

〒462-0843
愛知県名古屋市北区田幡2-13-16
沢村ビル 1F

アクセス

名古屋市営地下鉄 名城線
黒川駅 1番出口 徒歩2分

お電話

052-887-2835

営業時間

月・火・水11:30–14:30  /  17:30–22:00
金・土・日11:30–14:30  /  17:30–22:00
木曜日 定休日お休み

※営業時間・定休日が変更になる場合があります。最新情報はInstagramをご確認ください。

席数 / サービス

28席（カウンター席あり・おひとり様歓迎）
テイクアウト・デリバリー対応

最新情報はInstagramで